販売価格：￥1,080(税込)

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• 特許取得の元祖燻製醤油。
  慣れ親しんだ「醤油」という調味料を燻製することで今までの刺身や豆腐、納豆や卵など普段のお食事に新しい風味を感じさせてくれます。
  創業文化元年（1804年）から続く千葉県にある伝統的自家醸造。老舗醤油メーカーの関東二段仕込醤油を桜チップでじっくりと燻製した「kazusa-smoke燻製しょうゆ」。
  二百年以上の歴史をもつ醤人（ひしおびと）と呼ばれる職人の伝統技術とkazusa-smokeの最新燻製技術によって生まれた自信のある逸品です。
  
  【減塩に繋がる燻製しょうゆ】
  味気ない減塩しょうゆではどうしても使用量が増えてしまう、結局塩分を取りすぎてしまう、そんなご経験はございませんか？
  当社の燻製しょうゆは減塩しょうゆではなく、関東二段仕込みの濃口醤油を原料としておりますが、
  ご利用のお客様から「減塩に繋がる」との数多いご評価をいただいております。
  その秘密は人間の味の感じ方に秘密があり、こちらのページでも詳しく説明しておりますが、香りが醤油の風味を引き立たせて結果的に使用量が少なくなるからなんです。
  「味を濃く感じる」「鰹節のようなコクを感じる」などの評価をいただいている燻製しょうゆ。燻味というインパクトでお料理を味わうことで減塩生活のお手伝いができると嬉しく思います。
  
  容量：１００ｍｌ
  原料：しょうゆ　
  産地：国内製造、千葉県産　
  アレルゲン：小麦、大豆が含まれています。
  賞味期限：製造より１年間
  
  ※商品はご注文後の手配となりますので完売の際はご容赦ください。

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